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  • Writer's picture梅园主人

鲜花饺子馄饨




清晨第一件事就是摘鲜花。一天的鲜花可以包一次馄饨,一周的鲜花就足以包饺子了。鲜花的保存很简单,放入食品袋中加一些水,然后放入四度。一周下来仍然新鲜如初。


馄饨馅:猪肉,葱姜,海米,鲜花。海米味道比较浓,遮盖了鲜花的味道

饺子馅:猪肉,葱姜,木耳,鲜花。这样调制的馅渍,吃到了鲜花的清香



面皮:馄饨皮面粉 1 杯,水1/4杯稍多点。用压面机压成薄薄的皮,切成方片。

饺子皮面粉2.5杯,水一杯。手擀皮。



鲜花,花梗和紫菜做飘菜





再看看饺子阵




美味看得见


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