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  • Writer's picture梅园主人

虾仁南瓜汤

正是南瓜季,来一碗南瓜汤爽滑清甜,品秋天的味道。


虾去头去皮。胡椒粉,盐,糖,料酒和蚝油将虾仁腌一下。用油划熟,备用。虾皮虾头煮汤。


南瓜煮熟,一半捏碎,一半入虾汤做成南瓜汤。

碗中放南瓜泥和虾仁,然后放入南瓜汤



南瓜汤做法:锅内加黄油和洋葱炒香,加面粉炒一下。然后加入牛奶和虾汤。最后可以加一些奶油,盐调味。


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