花茶圆子

有颜色和香味的花茶都可以拿来做圆子。这次用了玫瑰茄和蝶豆花，作出来的圆子是粉色和蓝色。茶水要浓一些噢！

面和的偏硬一点比较好，可以保持形状和口感。

圆子有花茶的味道所以可以不用加糖桂花。加酒酿，打入荷包蛋，藕粉勾芡就好了！